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恵方巻き

   
スーパーに寄ったらなにやらにぎやか。そうか、今日は恵方巻きの日でしたか。
ならば今日の夕ご飯は恵方巻きにしよう。かといって出来合いのものを買うよりなるべく自分で作りたい。

海苔だけ買って、元々食べる予定にしていた福島の納豆で納豆太巻き。
巻き寿司を作るのがほぼ年に一回のこの日なので細巻きが作れないので最初から太巻きで。

スマホで今年の恵方北北西を調べて(テレビを見る角度だった)、醤油をつけつつ黙々と1本いただきました。
巻き寿司の回数をもっと増やしてお弁当にもいいな、巻物うまくなりたいし。

IMG_2944[1]



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